Aprenda a fazer um super ovo cilíndrico!
Os alimentos devem ser deliciosos e atraentes para os olhos. Você pode preparar pratos maravilhosos com ovos cozidos. Aprenda, a seguir, a fazer um super ovo cilíndrico!
Ovo cilíndrico
Ingredientes:
- UM RECIPIENTE CILÍNDRICO ALTO, DE PREFERÊNCIA DE VIDRO (imaginamos que possa ser um copo comprido, um vaso de flor novo e limpo, seja criativo – certifique-se que suas opções aguentem altas temperaturas)
- UM TUBO COM DIÂMETRO UM POUCO MENOR QUE O RECIPIENTE CILÍNDRICO DE VIDRO E QUE TENHA UM FURO NA PONTA (talvez um cano de metal bem limpinho seja uma boa gambiarra)
- UM TUBO COM DIÂMETRO MENOR QUE O RECIPIENTE DE VIDRO E QUE O OUTRO TUBO (talvez um cano de metal bem limpinho seja uma boa gambiarra)
- OVOS (suficientes para encher o recipiente de vidro)
- ÓLEO PARA UNTAR
Como fazer:
- Esquente o recipiente de vidro dentro de uma panela com água em fogo médio por 5 minutos.
- Lembre-se de checar se ele vai aguentar a alta temperatura, ok?
- Separe as claras das gemas dos ovos em duas vasilhas diferentes.
- Retire o recipiente da água e encha-o somente com a clara do ovo.
- Quanto mais cheio, mais comprido ficará seu super ovo cilíndrico.
- Coloque o recipiente com a clara de volta na água e deixe cozinhar por 25 a 30 minutos, tampado.
- Retire o recipiente da água assim que a clara se solidificar, então insira o tubo mais fino até o fundo do recipiente, na intenção de retirar o meio da clara cozida.
- Agora preencha o espaço do meio com as gemas dos ovos, que foram misturadas levemente com um garfo.
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